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1、萝卜秧子冷冻储存：将鲜白萝卜秧（除去老黄叶和病虫害叶）整根分包或分箱在冰箱或冷库冷冻，使用时解冻。清水浸泡2小时即可使用。

2、萝卜秧子凉干储存：将选好的整支白萝卜秧，不用洗，放阴凉处风干，外界气温越低，凉时越不易出现黄叶和腐烂。

3、凉干的白萝卜秧如何保存：存放在通风避雨避雪避阳光处即可。可挂在阴凉通风处，也可入通气纸箱中保存。干白萝卜秧保存一年不易生虫子。

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